Granit, mutfakta bakımı en kolay olan malzemedir diyebiliriz, çizilmeye karşı direnci çok yüksektir, Doğaldır, herhangi bir kimyasal içermez, sıcaklıktan (örneğin: çaydanlık, sıcak tencere vb.) etkilenmez iz yapmaz, kimyasala karşı çok dayanıklıdır (örneğin: tuz ruhu, çamaşır suyu, limon suyu, asitler vb.), güneş ışınlarından etkilenmez solma yapmaz.
Mermer ile yapılan tezgahlarda çamaşır suyunu, tuz ruhunu kullanamazsınız, sıcak malzeme ile temasında sıkıntılarla ve renk değişimleri ile karşılaşabilirsiniz, bu nedenle Granit mutfak tezgahlarının vazgeçilmezidir diyebiliriz.